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  • 成本高或影响雌激素检测 奶源地需加强监管

    发布时间: 2021-02-01 09:52首页:主页 > 建筑业 > 阅读()
    本文摘要:法律规定奶粉“不应该检测”雌激素。是不是意味着不能测试?昨天很多专家回应说,雌激素检测成本高或者已经成为“不检测”的原因之一。为了几乎防止雌激素混入乳制品,有必要加强对牛奶来源的监管。 据报道,农业部已批准两种雌激素作为兽药,即卵泡激素和促黄体激素。中国兽药监察所研究员王树槐说,这些激素是牛体内的长期激素。关于雌激素能否降低到奶粉常规检测的问题,王树槐指出,化学物质有数万种,不可能全部检测出来,也是负担不起的。

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    法律规定奶粉“不应该检测”雌激素。是不是意味着不能测试?昨天很多专家回应说,雌激素检测成本高或者已经成为“不检测”的原因之一。为了几乎防止雌激素混入乳制品,有必要加强对牛奶来源的监管。

    据报道,农业部已批准两种雌激素作为兽药,即卵泡激素和促黄体激素。中国兽药监察所研究员王树槐说,这些激素是牛体内的长期激素。关于雌激素能否降低到奶粉常规检测的问题,王树槐指出,化学物质有数万种,不可能全部检测出来,也是负担不起的。

    中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授李兴民回应说,在奶源的生产中,有特定的雌激素进行调节。如果雌激素是按规定生产的,那么奶粉中不太可能经常出现雌激素。如果以后把激素检测列为奶粉常规检测,以前的规定就失去了意义。

    但现实是奶粉生产链前端不容易监管。李兴民表示,目前我国奶牛集中圈养,多为一家养牛,造成监管问题。

    他指出,内乱中的药物治疗和小规模农业之间有着相当大的关系。如何监督奶粉中添加雌激素,乳品专家王定绵指出,常规检测和抽查是不可接受的方法。


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