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  • 美国公众科学中心85种蔬菜营养评价_时博体育平台

    发布时间: 2020-12-19 09:52首页:主页 > 建筑业 > 阅读()
    本文摘要:据美国《女性身体健康》杂志报道,美国公众科学中心(CSPI)在热量、维生素k、叶黄素、维生素c、钾和纤维素等项目上对85种蔬菜进行了营养评价,最后得出超营养蔬菜最近上榜的结论。菠菜:一杯菠菜维生素k和叶黄素的含量多为DRI100%。

    胡萝卜素

    据美国《女性身体健康》杂志报道,美国公众科学中心(CSPI )在热量、维生素k、叶黄素、维生素c、钾和纤维素等项目上对85种蔬菜进行了营养评价,最后得出超营养蔬菜最近上榜的结论。以下是前十名的蔬菜。菠菜:一杯菠菜维生素k和叶黄素的含量多为DRI100%。

    还含有维生素a、锰、叶酸、镁、钙和铁、类黄酮和类胡萝卜素。烤肉:菠菜煮不吃都有营养。烤肉比较自由,可以炒或者做汤。

    卷心菜:一杯蒸卷心菜的维生素k含量是饮食参照摄入量(DRI,美国科学院明确提出的每日建议摄入量)的10倍以上,维生素k有助于血小板凝固。烤肉:放柠檬、大蒜和少量水重新煮。萝卜缨:2/3杯萝卜缨中维生素k和叶黄素的含量超过DRI100%。

    维生素c超过DRI的75%以上。烤肉:非常简单的烤肉是洗衣源。

    也可以用油炸,炒肉。生菜: 1.5杯蒸生菜(生菜竹笋)中含有的100%维生素a饮食的参照摄入量。

    维生素a对维持牙齿和皮肤的健康非常重要。烤肉:把生菜小棒和鸡丁蒸成馅饼状,用烤架烤。南瓜:南瓜皮含有非常丰富的胡萝卜素、维生素c、维生素k和纤维素,南瓜心中的胡萝卜素含量是果肉的5倍。

    烤肉:南瓜煮好后拌在南瓜泥里,加入其他蔬菜和肉食,可以做南瓜饼。辣韦斯都很合适。

    芥末:芥末叶黄素和维生素k的含量极高,还含有维生素a、维生素b族、维生素c和维生素d、胡萝卜素和膳食纤维。烤肉:芥末主要作为配料不吃或煮汤。但是,必须注意不要生吃芥末。

    带上皮的山芋:一根长约13厘米的带皮山的山芋不含钾的量超过DRI的10%。烤肉:全部一半,放在烤箱里烤半小时。西兰花:热量低,纤维含量低,维生素c高于白菜、西红柿和芹菜。

    烤肉

    烤肉:油炸,重新放在沙拉里。胡萝卜:每100克含有胡萝卜素1.35—17.25毫克。

    也包括维生素b族、维生素c、脂肪及糖类和铁、果胶、无机盐等。烤肉:胡萝卜孩子不清洁牙齿,烤的时候不要吃更多营养。白柿子青椒:增强一个白柿子青椒中不含的免疫系统功能的维生素c是DRI的250%。烤肉:汤头和芹菜蒸,加橄榄油和醋。


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